الكيتو دايت أو ما يعرف باسم الكيتون هو نظام غذائي صحي جديد يعتمد على جميع المغذيات المفيدة للجسم وخالي من أي دهون، حيث اتبع هذا النظام العديد من الأشخاص في الدول العربية وأثبتت تجاربهم فعالية نظام كيتو دايت في فقدان الوزن بشكل صحي ودون التعرض لأي آثار جانبية تضر بالجسم، لذا دعونا نذكر التفاصيل الخاصة بـ رجيم لو كارب.
ما هو نظام الكيتو دايت
- جدول رجیم نظام الكيتون الغذائي هو كورس غذائي يركز على المأكولات التي تحتوي على الدهون المفيدة وكميات مناسبة من البروتين وكمية بسيطة من الكربوهيدرات.
- والغرض من هذا النظام هو إمداد الجسم على سعرات حرارية من الدهون بنسب أكبر وكربوهيدرات أقل.
- كما يقوم رجیم الكیتو في أسبوع على تقليل السكريات بالجسم، فيؤدي ذلك إلى التخلص من الدهون للحصول على الطاقة، والنتيجة تكون جزيئات تعرف باسم الكيتونات كوقود يقوم باستخدامها الجسم لحرق الدهون، حيث يساعد ذلك على خسارة الوزن.
كيفية اتباع نظام كيتو دايت والأطعمة المناسبة
التخطيط والسير لاتباع رجيم الكيتو سهل للغاية إذا كان لدى الشخص صبر وعزيمة للوصول إلى مراده، وذلك من خلال استبدال الطعام الذي يحتوي على الكربوهيدرات بوجبات مليئة بالدهون والبروتين، حيث تصل نسبة الكربوهيدرات بالجسم إلى أقل من 20 جرام يومياً، وهناك البعض من يقومون بتناول كميات أكبر قليلاً وينجح معهم النظام.
الأطعمة المناسبة في kito dieat
جدول رجیم الكیتو وضع تنوع في الوجبات الغذائية، قد لا ينصح في أنظمة الرجيم المختلفة، والتي منها ما يلي:
- المأكولات البحرية: مثل سمك السلمون والأسماك الأخرى التي تحتوي على فيتامين ب، والبوتاسيوم، والسيلينيوم.
- الخضروات قليلة الكربوهيدرات: التي تحتوي على فيتامين ج والكثير من المعادن مثل: (الهليون، أفوكادو، بروكلي، كرنب، قرنبيط، خيار، فاصولياء خضراء، باذنجان، خس، زيتون، الفلفل الأخضر، سبانخ، طماطم، كوسا).
- الجبن: التي تحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات ونسب كبيرة من الدهون، ما يجعلها مناسبة للغاية ، ومن جبن الكيتون: (الجبنة الزرقاء، الجبن الأبيض،الشيدر، الشيفر، جاك كيلبي، الجبنة الكريمة، فيتا، جبن الماعز، حلومي، هافارتي، ليمبرغر، موزاريلا، مونستر، جبن بارميزان، جاك الفلفل، بروفولون).
المصدر: keto diet